Ez a bejegyzés gyémánthéjú kőcukorkák hirdetéseit tartalmazza

Sugar nagyon rossz rapet kapott az elmúlt néhány évben. Az alacsony szénhidráttartalmú, tiszta táplálkozás és a táplálkozási alkalmazásokon keresztüli önoptimalizálás idején az élelmiszeripar egyre inkább a zéró termékekre támaszkodik cukorhelyettesítőkkel, steviával és társaival. Bár ezeknek a helyettesítő anyagoknak a hosszú távú hatásait régóta nem kutatták, a fogyasztók szeretik – ezek a termékek egészséges édességet adnak elő, ahol sokszor a kémián kívül semmi más nem áll mögöttük.

Természetességgel az erkölcsi apostolokkal szemben

Személy szerint úgy gondolom, hogy a cukrot nem szabad újra démonizálni. Az egészséges, kiegyensúlyozott és ésszerű táplálkozáshoz nem fontos egy bizonyos ételt teljesen kivenni az étlapról. Inkább az a fontos, hogy ésszerűen használjuk. És mindenekelőtt a természetes élelmiszerek használata, amelyek maguktól ragyognak, vegyi segédanyagok nélkül.

Kandis - Sokoldalú és finom

Egy cukortermék, amit nagyon szeretek használni, a Diamat cukorka. Nem csak nagyon jól adagolható, hanem kicsit finomabban édesíti is az italokat, mint a jól ismert porcukor. Sütéshez is használhatod, házi likőrt készíthetsz vele és egy régi házi köhögés elleni gyógyszer része. (Vannak, akik titokban egy Kluntje Kandist szívnak cukorkának.).

Diamant Zucker téli ötletei

A Diamant Zucker téli cukorka ötleteihez egy különösen finom receptet készítettem a karamellszerű gyémánthéjú cukorkával: Csodálatos almás puncs fehérborral és fahéjjal.

Képzeld csak el, hogy a sziklacukor csodálatosan ropog a fazékban, miközben az alma a fahéjjal együtt ezt a különleges aromát árasztja. Hmm, ilyen a tél íze!

nyomja meg

Almás puncs fehérborral, fahéjjal és ropogós cukorkával

Adagok 1 liter

összetevőket

• 300 ml fehérbor
• 400 ml természetesen zavaros almalé
• 300 ml vizet
• 2 alma
• 2 fahéj rúd
• 1 evőkanál kérges kőcukorka

Utasítás

• Az almát meghámozzuk, kis kockákra vágjuk, és egy serpenyőben közepes lángon megpirítjuk.
• Amint az alma színt kapott, adjuk hozzá a vizet, a fahéjrudakat és a ropogós cukorkát, és pároljuk, amíg az édesség teljesen fel nem oldódik.
• Végül felöntjük a fehérborral és az almalével, és közepes lángon főzzük a puncsot kb. Hagyja állni 10-15 percig.
• A puncsot az almadarabokkal együtt forrón tálaljuk. Ha szeretjük, szórjunk a tetejére egy kevés őrölt fahéjat.

Tetszett a recept? Akkor várom az értékelést. Csak kattintson ide, és küldje el értékelését. nagyon szépen köszönjük! 3.5.3240

Kandis tények, amelyeket biztosan nem tudtál

A sziklacukrot már 1000-ben használták Arábiában, és ma is szinte ugyanúgy készítik, mint régen. A cukoroldat nagy üstökben, állandó mozgás mellett, napok, hetek alatt lassan kristályosodik. Egy nagy, 18-24 mm átmérőjű "Kluntje"-nek könnyen 2-3 hétre van szüksége, mire eléri végleges méretét. Elég sok erőfeszítés egy ilyen kis cukorgyémántért.

Még finomabb édességrecepteket várunk?

Ha most kedvet kaptál, hogy kipróbáld magad az egyik vagy másik sziklacukor receptjét, akkor nézd meg Diamant Zucker téli édesség-ötleteit. Ott sok más nagyszerű sziklacukor receptet is talál. Például egy házi készítésű amaretto fehér sziklacukorkával vagy egy aromás chai latte kérges cukorkával. Ki akar még cukorpótlót??