Így szórakoztató a gyerekekkel sütni!

Linda Freuteltől

Gyúrjuk a tésztát, válasszunk szép formákat, díszítsük a kekszeket és érezzük az illatukat a forró sütőből: A gyerekekkel sütés minden érzékszerv számára élmény. Ezekkel a tippekkel semmi sem áll a családi pékség sikerének útjában.

7 tipp a gyerekekkel való sütéshez

1 Készítse elő a hozzávalókat:

Tej, tojás, liszt, vaj, cukor – sok hozzávaló kell a sütéshez. A hozzávalókat a szülők előre kiporciózhatják, így a gyerekekkel simán megy a sütés. A már kimért ételnek készen kell lennie, valamint a szivacsoknak és az edénytartóknak.

2 csésze recept:

Ha a gyerekek a lisztet, a cukrot és az egyéb hozzávalókat maguk szeretnék kiporciózni, akkor különösen ajánljuk a pohárra vonatkozó információkat tartalmazó recepteket. Mert a mérlegelés még mindig nehéz, főleg kisgyerekeknél. Gyorsan átalakíthatja receptjeit egy egyszerű ökölszabály segítségével: Az európai recepteknél egy csésze liter nyolcadának, azaz 125 ml-nek felel meg. Ha amerikai receptről van szó, akkor egy "csésze" körülbelül 250 ml-nek felel meg.

Olvasási tipp!

  • 7 recept egyszerű karácsonyi kekszhez

3 Gyorssütés gyerekekkel:

Ha gyorsan kell mennie, vagy ha a gyerekek azonnal hozzá akarnak kezdeni a tészta kivágásához, akkor a szupermarketből kész tészta is lehet a családi pékség számára. Egyszerűen nyissa ki, nyújtsa ki, vágja ki, kész – és mindenki boldog!

4 kötény a mini pékeknek:

A liszt és a tej között egyetlen gyerek – és semmilyen ruha sem marad tiszta. Az okos szülők ezért két legyet ölnek egy csapásra. A kötények igazi mini péknek varázsolják a gyerekeket, és megóvják őket a felesleges rendetlenségtől. Tipp mindenkinek, aki nem szeretne plusz gyerekkötényt venni: A kiselejtezett férfi inget az ujjaknál le lehet vágni, és köténycsereként viselni a ruhán.

5 egyszerű recept:

Gyermekeinek nem kell cukrász mesterdiplomát szerezniük a családi pékségben. A közös sütés különösen szórakoztató, ha a receptek egyszerűek. Ezekkel a kekszváltozatokkal minden ízléshez talál valamit:

1/4

Gyors csokoládé érmék:

Hozzávalók: 1 csésze liszt, 1 tojás, 1 csésze diós nugát krém

Készítmény: Az összes hozzávalót egy tálba tesszük, és kézi mixerrel összedolgozzuk. Ezután a tésztából kis golyókat formázunk, sütőpapírral bélelt tepsire helyezzük, és villával óvatosan elsimítjuk. 180 fokon kb 5 percig sütjük.

Fotó: Badmanproduction, iStock, Getty Images Plus

6 finom és egészséges:

Nem, nem kell mindig színes szórni a kekszre. A dió, áfonya vagy kókuszreszelék kiválóan alkalmasak a gyerekekkel való sütésre, és egészségesebbek, mint a csokoládéfröccs és hasonlók. És még egy tipp: legalább harmadával csökkentse a receptben megadott cukormennyiséget. A sütik ezután még édes ízűek, de egy kicsit egészségesebbek.

7 Első a biztonság:

A gyerekekkel való sütés biztonságot igényel. Hiszen a fiatal pékek forró tálcákat és elektromos készülékeket kezelnek. Ezért határozzon meg előre rögzített szabályokat. A sütőt csak felnőttek használhatják, a forró tálcát csak engedéllyel és edénytartóval szabad megérinteni. Ezenkívül az elektromos készülékeket csak Mami vagy Apa segítségével szabad üzemeltetni.

Hagyjuk Meg Véleményét

Please enter your comment!
Please enter your name here