Az egyedényes ételek igazi áldás azok számára, akiknek nincs sok idejük főzni. Teljes munkaidőben dolgozóknak és ingázóknak, valamint stresszes anyukáknak és egyedülállóknak, akik mindig fel vannak villanyozva. Az egyfazék tészta változata már jól ismert, és az egyedényes rizses ételek már nem igazán újdonságok (pl.B. Egyedény-Ázsia rizs a római fazékból kókusztejjel és ananásszal).

Nincs sallang – nincs rendetlenség

Mostanában nagy rajongója vagyok a One Pan ételeknek. Ebben az esetben a serpenyő egy tepsi vagy tepsi, és egyszerűen össze kell dobni az összes hozzávalót. Az egészet rövid ideig főzzük a sütőben, és máris egy teljes étel lesz a tányérunkon. Sok sallang, nagy káosz és sok mosogatás nélkül.

Lazac + lime + édes chili álomkombinációja

Az egyserpenyős ételek minden elképzelhető kombinációban működnek, és ezek közül talán a legfinomabbat hoztam ma magammal: zsenge lazac steak ropogós ázsiai zöldségekkel, enyhén lime-mal és édes chili szósszal.

Mondom, jó beletenni ezt a lazacot! És nyáron könnyű is. Tökéletes kényelmes étel minden stresszes lélek számára.

nyomja meg

Egy serpenyős lazac "Sweet Chili" lime-mal és ázsiai zöldségekkel

Adagok 2 adag

összetevőket

• 2 lazac filé
• 2 kis pak choi
• 200 g friss babcsíra
• 1 újhagyma
• 1 zöldhagyma
• 1 lime
• fokhagyma
• egy kis szójaszósz
• Édes chili szósz
• Só bors

Utasítás

• A lazacfilét megmossuk és szárazra töröljük. Ezután bőségesen bedörzsöljük édes chili szósszal, hozzáadjuk egy fél lime levét, és az egészet egy tálba tesszük néhány szelet fokhagymával együtt. Fedjük le fedővel, és hagyjuk pácolódni a lazacot legalább 30 percig.
• Közben a pak choi-t megmossuk és apró darabokra vágjuk. Az újhagymát és az újhagymát karikákra vágjuk, a babcsírát előkészítjük.
• A zöldségeket tepsibe tesszük, rátesszük a pácolt lazacot, a maradék lime-ot szeletekre vágjuk és a lazacra kenjük.
• Végül a lazacra öntsünk egy kis sót, borsot és egy csobbanásnyi szójaszószt, és főzzük kb. 35-40 percre a forró sütőben c. 180°C-on sütjük.

Tetszett a recept? Akkor várom az értékelést. Csak kattintson ide, és küldje el értékelését. nagyon szépen köszönjük! 3.5.3240

Tipp:

Az édes chili szósszal vagy az ázsiai boltban vagy a szupermarketben előre megvásárolt szószt használhatod (én személy szerint ezt szeretem a legjobban: Flying Goose édes chili szósz *), vagy egyszerűen elkészítheted magad. Egyáltalán nem nehéz, és itt találsz egy remek receptet: Egyszerűen készíts magadnak édes chili szószt

* Affiliate link | Ha ezen a linken vásárol az Amazon-on, kapok egy kis jutalékot. Nincsenek hátrányai vagy többletköltségei. köszönöm a tamogatásod.