Meggyes fahéjas brownie Schladerer Premium likőrrel 1

* Ez a bejegyzés reklámot tartalmaz

Ha kint hűvösebb van, az időjárás-előrejelzés első havat jósol, és szeretsz újra összebújni a kanapén, akkor itt az ideje az édes jóízű ételeknek. Az egyik legjobb kombináció számomra a fanyar csokoládé, a téli fahéj és a cseresznye. Ez azonnal feldobja a hangulatomat, még a legrosszabb időjárási körülmények között is.

Brownie találkozik a cseresznyelikőrrel

A Schladererrel, a Fekete-erdő hagyományos szeszfőzdéjével egy édes kis bűnt hoztam ma nektek, ami tökéletesen ötvözi a csokit, a fahéjat és a cseresznyét: lédús brownie-kat étcsokoládéval és meggy-fahéjas likőrrel*.

A brownie nagyon gyorsan elkészíthető, és az étcsokoládé, a likőr és a cseresznye kombinációjának köszönhetően pont kellő édességgel rendelkezik. Ezenkívül csodálatosan lédúsak, és szó szerint a nyelven olvadnak. Könnyen jöhetnek a piszkos téli napok!

PIN-kód

Meggyes fahéjas brownie Schladerer Premium likőrrel

Adagok 10-12 db

összetevőket

  • 130 g vaj
  • 270 g étcsokoládé
  • 140 g cukor
  • 60 g liszt
  • 40 g kakaó
  • 3 tojás
  • 1/2 teáskanál szódabikarbóna
  • 1/4 teáskanál sütőpor
  • 4 cl meggy-fahéjas likőr
  • Meggy az üvegből

Utasítás

  • A vajat és a csokoládét egy lábasba tesszük, lassú tűzön lassan felolvasztjuk, majd jól simára keverjük.
  • Adjuk hozzá a cukrot a csokoládéhoz, és keverjük össze botmixerrel vagy robotgéppel. Ezután hagyjuk hűlni a csokis masszát néhány percig.
  • Közben a lisztet elkeverjük a kakaóval, a szódabikarbónával és a sütőporral, majd félretesszük.
  • Amint a csokoládé kihűlt, fokozatosan hozzákeverjük a tojásokat, hozzáadjuk a likőrt, majd a keveréket krémesre verjük.
  • Végül óvatosan beleforgatjuk a lisztes és kakaós keveréket. Ne keverjük túl sokat.
  • A kész brownie-tésztát kis tortaformákba vagy szögletes brownie tálcára tesszük, a tésztába nyomkodjuk a meggyet és 170°C-ra előmelegített sütőben kb. 20 percig sütjük (a brownie akkor van készen, ha már nem tapad a tészta a fanyárssal végzett botpróbához).
  • Amikor a brownie elkészült, vedd ki a sütőből, és csorgass egy kevés meggylikőrt a még forró browniekra. Ezután hagyjuk hűlni a brownie-kat legalább 15 percig.
  • Tálaláskor a brownie-t vágd egyforma darabokra, szórd meg porcukorral és szórj rá meggyet.
Tetszett a recept? Akkor várom az értékelést. Csak kattintson ide, és küldje el értékelését. nagyon szépen köszönjük! 3.5.3240

Ehhez a diavetítéshez JavaScript szükséges.

Schladerer - 6 generáción átívelő hagyomány

A fekete-erdői Schladerer szeszfőzde 1844 óta készít finom gyümölcspálinkákat. A családi kézben lévő cég 6 generációja óta támaszkodik a hagyományos gyártási eljárásokra, a természetes összetevőkre és a részletekre való nagy odafigyelésre.

Az új Premium Liqueure-hoz (a Williams, Cherry, Meggy-fahéj és málna fajtákban kapható - 24 térfogatszázalék) csak természetes, mesterséges aromák nélküli gyümölcsleveket és házon belüli gyümölcspálinkákat használnak. Ez jó ízű! És nem csak tisztán, hanem Proseccoban, pezsgő koktélként vagy desszertben is.

Ehhez a diavetítéshez JavaScript szükséges.

Karácsonyi profi tipp:

Ha a brownie-t egy gombóc vanília fagylalttal és csípős cseresznyével tálalod, fenomenális desszert lesz a karácsonyi vacsorád!

Hagyjuk Meg Véleményét

Please enter your comment!
Please enter your name here