Sváb élesztőfonat – a legjobb dolog, ami létezik! 2

Ms. Kächele és Ms. Peters már tudták, hogy az élesztőfonat „a legjobb dolog, ami létezik”. A 90-es években – jóval Prenzlschwäbin előtt – a két zászlóshajó háziasszony (akik mögött valójában egy igazi srác áll) áttapsolták az SDR rádióműsorát, és terjesztették a sváb süteményeket és Kehrwochen történeteket.

Egy halom vajjal benne

"Sok vajjal" büszke 800 epizódnak nevezték, mígnem az SDR és az SWF (a mai SWR) összeolvadásával a sorozat leállt. Kár, mert Ms. Kächele és Ms. Peters határozottan gyerekkorom egyik hősnője volt.

Nem felejtik el a jubileumi műsort, amely a teljes adási területre kiterjedt, és amelyben Uri Geller a stuttgarti televíziótornyot "hajlította meg" a fénypontként - ami nemcsak sok állampolgárt aggaszt rendkívül, hanem valódi rendőri akciót is eredményezett. A tévétoronnyal a stuttgartiak csak a sajátjuk.

Üdv a sváb lázadó páholyoknak

Itt az ideje, hogy végre egy csodálatos élesztőfonattal tisztelegjünk a két lázadó doboz Frau Kächele és Frau Peters előtt. Nem annyi vajjal, de mégis "a nagyszerű dolog van benne".

nyomja meg

Sváb élesztőfonat

1 nagy vagy 2 kis fonat adagok

összetevőket

  • 300 g tej
  • 100 g cukor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 80 g vaj
  • 20 g olaj
  • 2 tojás
  • 1/2 kocka élesztő
  • 650 g liszt
  • Kristálycukor

Utasítás

  • A tejet, a cukrot, a vaníliás cukrot, a vajat, az olajat és az 1 tojást összekeverjük, és óvatosan felmelegítjük. Az élesztőt belemorzsoljuk a folyadékba, hagyjuk feloldódni és pár percig dagadni hagyjuk.
  • Hozzáadjuk a lisztet, és mindent sima tésztává gyúrunk. Ezt meleg helyen letakarva kb. engedd el egy órára.
  • A kész tésztát 3 részre osztjuk, és mindegyikből hosszú szálat formázunk. Csinálj belőle fonatot.
  • Az élesztős fonatot megkenjük felvert tojással, megszórjuk kristálycukorral és előmelegített sütőben alsó-felső hőfokon /190°C-on 20-25 percig sütjük,
Tetszett a recept? Akkor várom az értékelést. Csak kattintson ide, és küldje el értékelését. nagyon szépen köszönjük! 3.5.3240

Ehhez a diavetítéshez JavaScript szükséges.

Mellesleg az én Scheisspfleimles-Gsälz-emet fehér fehérrel ajánlom az élesztőfonat mellé. Szóval mirabelle lekvár rizlinggel - mindenkinek "Neigschmeggde ". De a normál eperlekvár is működik.

P.S. Azok számára, akik nem merik maguk fonni az élesztőfonatot, most vannak olyan díszes tepsik, mint a Kaiser Hefezopf-Form (Kapcsolt link | Amazon). De legyünk őszinték – erre tényleg nincs szükséged!

Hagyjuk Meg Véleményét

Please enter your comment!
Please enter your name here