svéd ribizli torta 15

A minap posztoltam minimet az Instagram-fiókomra.az élet ismét közzétette a mandulás rebarbarás tortám receptjét. Abszolút telitalálat volt. Az egyszerű receptek láthatóan nagyon népszerűek a követőim körében. És ezt meg is tudom érteni, mert nekem is az egyszerű ételek a kedvenceim. Főleg sütéskor.

A kertemben megérett a ribizli, és mivel a két kis bokromról majdnem két kiló gyümölcsöt sikerült leszednem, ismét megsütöttem az egyik kedvenc süteményem: egy svéd ribizli tortát.

Reklámok

A receptet régen fedeztem fel Ricarda 23 nm-es stílusában, és egy picit módosítottam rajta. Ricarda vaníliás cukrot és 200 g ribizlit használ a tortához. A vaníliás cukrot vaníliakivonattal helyettesítettem. Ez egy kicsit több vaníliás ízt ad a tortának. Összesen 300 g ribizlit is vettem. Ettől még gyümölcsös és igazán lédús.

5. pin 2 értékelésből

Svéd ribizli torta

Adagok 12 db

összetevőket

  • 150 g liszt
  • 220 g cukor
  • 2 tojás
  • 2 teáskanál vanília kivonat
  • 1 teáskanál Sütőpor
  • 75 g vaj
  • 300 g ribizli

Utasítás

  • A tojásokat a cukorral addig verjük, amíg sűrű, habos masszát nem kapunk, és a cukor feloldódik.
  • A lisztet elkeverjük a sütőporral, majd fokozatosan a tojás-cukros keverékhez keverjük.
  • Olvasszuk fel a vajat egy serpenyőben, hagyjuk kicsit hűlni, és keverjük a tésztához a vaníliakivonattal együtt.
  • Közvetlenül sütés előtt mossuk meg a ribizlit, csepegtessük le és keverjük össze a tésztával. Ezután a tésztát kivajazott formába töltjük, és 175°C-on 35-40 percig sütjük a tortát.
  • Ha a sütemény néhány perc sütés után túl sötét lesz, fedjük le alufóliával. A sütemény akkor van készen, ha már nem tapad a tészta a pálcikára.
  • Tálalás előtt a tortát bőségesen megszórjuk porcukorral.
Tetszett a recept? Akkor várom az értékelést. Csak kattintson ide, és küldje el értékelését. nagyon szépen köszönjük!

Tipp:

A svéd ribizlis sütemény hidegen remekül ízlik, de szerintem enyhén melegen a legjobb. Felteteként szeretek friss ribizlit rakni a süteményre, amit előtte megforgattam egy kis cukorban. Nem csak jól néz ki, de az íze is nagyon finom.

Reklámok

Hagyjuk Meg Véleményét

Please enter your comment!
Please enter your name here