Sigrid Schulzétől
A szirup készítése saját kezűleg nagyon egyszerű. Néhány friss hozzávalóból pillanatok alatt elkészíthet egy finom citrom-, málna- vagy gyömbérszirupot. Az egész egyébként cukor nélkül is működik. Hét finom szörpreceptet mutatunk be bloggerektől. Minden hozzávalóból körülbelül egy liter limonádét készítünk.
Álla álla!
Hogyan készítsünk szirupot cukor nélkül: lime limonádé receptje
Lime limonádé agave sziruppal Kép: Meinideenreich.
összetevőket
- 3 lime
- 6 teáskanál agave szirup
- 0,75 l ásványvíz
készítmény
A lime-ot kettévágjuk és kinyomkodjuk. Adjuk hozzá az agave szirupot, majd az ásványvizet. Az egészet jól összekeverjük, ízlés szerint fűszerezzük, és ha szükséges, adjunk hozzá egy kis édesítőt.
Recept ötlet:
Tanja ötletekben gazdag életmódblogja. az élelmiszer, az utazás, a belsőépítészet, a divat és a szépség körül forog. A fotós számos kreatív ötletét inspiráló képekkel illusztrálja.
Frissítő recept citromsziruphoz barna cukorral
Citromos limonádé barna cukorral Kép: littlecity.ch
összetevőket
- 2-3 bio citrom
- 1 csipet só
- 75 g barna cukor
- 65 ml csapvíz
- 1 liter csapvíz vagy ásványvíz
- Jégkockák
készítmény
Először dörzsölje le a citrom héját. Ezután nyomja ki a levét. Most tegye a citromhéjat, a sót, a cukrot és a 65 ml csapvizet egy serpenyőbe. Forraljuk fel a keveréket, és forraljuk körülbelül négy percig. A szóda már majdnem kész! Töltse fel csapvízzel vagy ásványvízzel. Tipp: A jégkockák még frissítőbbé teszik a szódát!
Recept ötlet:
kisváros.ch nemcsak utazási, étkezési és életmódblog, hanem YouTube csatorna és közösségi média csatornák hálózata is. Ott a svájci Valeria Andival, aki a videókért és minden technikaiért felelős, beszámol minden szépről, amit az élet kínál.
Könnyű recept házi gyömbérsziruphoz
Gyömbéres limonádé Kép: dastrueffelschwein.ch
összetevőket
- 30 g gyömbér
- 4 lime
- 80 g cukor
- ½ Csokor borsmenta
- 1 liter víz
- Jégkockák
készítmény
Hámozzuk meg és szeleteljük fel a gyömbért, és tegyük egy tálba. Ezután facsarjuk ki a lime-ot, és keverjük össze a levét a gyömbérrel. Adjuk hozzá a cukrot, a mentát és a forralt vizet. Fedjük le és hagyjuk állni két órát.
Finom szitán átöntjük a limonádét, és egy kancsóba töltjük. Tálalásig hűtsük le. Limonádét jégkockákkal tálaljuk.
Recept ötlet:
A dastrueffelschwein svájci ételblogban.A szarvasgombás malacok folyamatosan szaglásznak kulináris különlegességeket. A hangsúly a finom recepteken van minden halhoz és tenger gyümölcseihez, italokhoz, salátákhoz és levesekhez, édességekhez, vegán és vegetáriánus ételekhez.
Fűszeres! Csinálj magadnak citrom-rozmaring szirupot
Citromos-rozmaringos limonádé Kép: myfoodprints.háló
összetevőket
- 450 g cukor
- 800 ml vizet
- 3 bio citrom, reszelt héja és leve
- 80 g rozmaring gallyak
készítmény
Tegye a cukrot és a vizet egy mély serpenyőbe, és lassan melegítse. A citromokat megmossuk, a héját bedörzsöljük, a levével és a megmosott rozmaringgal együtt hozzáadjuk, majd lefedve pároljuk egy órán keresztül.
Olvasási tipp!
-
Íme a felfrissülés a nyárra: készíts saját szörpöt
Íme a felfrissülés a nyárra: készíts saját szörpöt Recept ötlet:
Az edények mindig is közel álltak a zürichi Marco Züger szívéhez. Az idők során nagyszámú receptet gyűjtött össze, és sokat saját maga alkotott meg, amelyeket a Bog myfoodprints-ben tárol.net bemutatja.
Így készíthet házi epres limonádét
Epres limonádé Kép: fraeulein-klein.
összetevőket
- 600 g eper
- 6 evőkanál porcukor
- 2 nagy lime
- 600 ml szénsavas ásványvíz
- 12 evőkanál rebarbara szirup vagy 2 csomag bourbon vaníliás cukor
- 2 bio lime
- menta
- 5 eper
készítmény
Az epret a porcukorral együtt egy magas edénybe tesszük, és a keveréket pürésítjük. Miután kinyomtad a lime-ot, adjuk hozzá a levét és az ásványvizet. Az egészet jól összekeverjük és rebarbarasziruppal vagy egy csomag bourbon vaníliás cukorral édesítjük.
Most öblítse le a szerves lime-ot forró vízzel, és vágja apró szeletekre. Az epret is meg kell mosni és felaprítani. Adjunk hozzá néhány mentalevelet a limonádéhoz.
Recept ötlet:
Fräulein Klein, akit a valóságban Yvonne Bauernek hívnak, ételblogot vezet, finom receptekkel, amelyek sikeres képeikkel meghívják Önt, hogy főzzön és süssön. Kisasszonyon. sok utazásáról is remek fotókkal számol be.
Nyaralás íze: készítsd el saját áfonyás-levendula szirupodat
Áfonya-levendula-limonádé Kép: kruemelkreationen.
összetevőket
- 2 citrom
- 2 evőkanál levendula virág
- 1 csésze víz
- 1 csésze cukor
- 200-250 g áfonya
- ... és még több víz (széngőz, ha úgy tetszik)
- Jégkockák
készítmény
A citrom kifacsarása után válasszuk le a levendula virágait a száráról és mérjünk ki 2 evőkanálnyit. Öntsön vizet és cukrot egy kis serpenyőbe, adjon hozzá levendulát, és forralja tíz percig. húz.
Most alaposan pürésítsd az áfonyát, amit egy szitán nyomsz át, miközben a folyadékot gyűjtöd. Keverjük össze a folyadékot a citromlével. Szitáljuk át a cukorszirupot, és fokozatosan adjuk hozzá, amíg el nem érjük a kívánt édességet (között próbálkozzunk újra és újra). Feltöltjük vízzel és jégkockákkal lehűtjük.
Recept ötlet:
Édes, sós és vegán morzsás kreációk megtalálhatók Selina blogján, a kruemelkreationen.. A mannheimi diáklány itt nemcsak saját sütött-főzött fotómodelljeit mutatja be, hanem mindennapjairól is mesél.
Klasszikus: Házi citrom-málnaszörp receptje
Citromos-málnás-limonádé Kép: ihana.eu
összetevőket
- 8 citrom
- 180 g málna (fagyasztott vagy friss)
- csapvíz
- 100 ml forrásban lévő forró víz
- 220 g cukor
készítmény
Először facsarjuk ki a citromot. A málnát megmossuk, majd egy magas edényben majdnem lefedjük csapvízzel. Itt az ideje, hogy a málnát pürésítsük. Ezután hozzáadjuk a citromlevet, a forró vizet és a cukrot. Az egészet jól összekeverjük és lehűtjük. A limonádét jégkockával és néhány friss borsmentalevéllel tálaljuk. Ha akarod, hígíthatod a limonádét vízzel.
Recept ötlet:
A jó ételekhez és finom italokhoz nem kell sem sok hozzávaló, sem bonyolult főzési folyamat – mutatja be blogjában a Stuttgart közelében élő Tanja ihana.eu. Így a receptjei üdítően egyszerűek, vegánok és gluténmentesek – és szívügyük!
Inkább készítenél egy finom rebarbarás limonádét?? Itt találsz egy remek receptet.
Jó tudni! A szirup eltarthatósága
Cukortartalmának köszönhetően a szirup nagyon hosszú ideig eltartható. Lezárva, hűtve és lehetőség szerint sötét helyen tárolva évekig élvezhető.
