Vegetáriánus a nagyböjtig: Végső következtetésem és a folytatás... 2

Hamvazószerda volt a kiinduló jelzés a legnagyobb lemondási projekthez, amelyet valaha is rákényszerítettem magamra. Vegetáriánus akartam lenni 40 napig, és ezzel bebizonyítani magamnak, hogy nincs szükségem húsra, ahogy mindig is hittem. Ma befejezem a projektet. És a 40 nap végül 43 lett. Amit a böjti eufória mellett nem vettem figyelembe: a vasárnapok nem számítanak a keresztény nagyböjtben. Vasárnap nem kell böjtölni. És nem kell böjtölnie, ha utazik és/vagy meghívnak valahova. De mégis megtettem, és önkéntelenül még a tervezettnél tovább is böjtöltem.

Most volt, vagy mi lesz ezután??

Most, hogy az egész böjtnek vége, természetesen felmerül a kérdés, hogy hogyan folytatódnak a dolgok. Hamvazószerdán még nagyon világos volt számomra: a 40 napot valahogy kitartják, aztán előbb egy finom steak. Ez a terv. Kár, hogy olyan dolog történt a nagyböjtben, ami nem is volt a képernyőn: hirtelen nem volt kedve nem enni húst. Valahogy normális lett. És ha belegondolunk, hogy körülbelül 21 napba telik egy új szokás kialakítása, akkor ez nem olyan abszurd.

De most mit csináljak vele?? Megyek, és soha többé nem eszek húst? Mi a helyzet a halakkal? És mi lehet a motiváció a folytatásra. Vagy nem. Ez a kérdés ott motoszkált a fejemben néhány napja. Igazán egyértelmű választ még nem találtam magamnak, de lassan egyre közelebb kerülök a dologhoz. És légy óvatos, most egy kicsit nehezedik a számok:

Húsfogyasztás és erőforrás-felhasználás egy pillantással

Tudtad, hogy a húsevők átlagosan 225 g baromfit, 600 g sertéshúst és 160 g marha- vagy borjúhúst esznek meg hetente? Ez a húsfogyasztás hihetetlen 600 fogyasztást okoz.329 liter víz évente, 34 antibiotikumos kezelést igényel az állatállománynál és 412,72 kg CO2-kibocsátást okoz.

Már a viszonylag rövid húsmentességem is csak 40 nap, a vízfogyasztás közel 66-al.000 liter vízfogyasztás és 45 kg-mal csökkentett CO²-kibocsátás. Ez egy házszám. Feltételezve, hogy húsételeinek csak 80%-át cserélné le vegetáriánus alternatívákkal, ez legfeljebb 69%-kal csökkentené vízfogyasztását. 62%-kal csökkenti a CO²-kibocsátást (feltételezett időtartam: 10 év / forrás: // www./hús/)

És a történet következménye?

No és most vaj a hallal: Milyen következtetéseket vonjak le böjtöléseimből és a nyersanyag-fogyasztási adatokból?? Teljesen vegetáriánus biztosan nem leszek, annyi biztos. De mindenképpen drasztikusan csökkenteni fogom a húsfogyasztásomat. A nap végén 80-90%-ban vegetáriánus lesz, és ez egészen megdöbbentő számomra. Mielőtt elkezdtem a böjtöt, hetente 4-5 alkalommal ettem húst, kolbászt és egyéb húsokat.

Röviden összefoglalva: A böjtprojekt teljes sikert aratott, és megváltoztatta a húsfogyasztásról alkotott nézeteimet. Nem erre számítottam, de annál jobban örülök neki!

Te magad nélkülöztél valamit a nagyböjtben?? Kérem, írja meg nekem ezt a megjegyzésekben, és osszuk meg egy kicsit a tapasztalatait.

Hagyjuk Meg Véleményét

Please enter your comment!
Please enter your name here