Csomagolásmentes január - következtetés az első héten 3

Ahogy már bejelentettük, ma elmesélem, hogyan telt az első hetem Franzi Skull "Csomagolásmentes január" kihívásával. Számomra ez volt az első munkahét a karácsonyi szabadságom után, és összességében nagyon jól kijöttem. Ez nagyrészt annak is köszönhető, hogy a szilveszteri bulinkon sok étel maradt, és nem kellett egész héten bevásárolnom.

Ráadásul úgy döntöttem, hogy végre ismét következetesen elhasználom a készleteimet. Sok minden gyűlt össze az elmúlt hetekben és hónapokban. Mindjárt a múlt hét elején számba vettem a kamrámat, és nagyon meglepődtem, hogy mennyi tartós élelmiszer van még a házban:

  • Tészta minden lehetséges változatban
  • Rizs (basmati és jázmin)
  • krumpli
  • Hagyma
  • Kenyér (sült zsemle, teljes kiőrlésű kenyér, pirítós kenyér, állott zsemle - minden szilveszteri maradék)
  • tonhal
  • lencsék
  • zabpehely
  • kuszkusz

Két T-bone steak, mini quiche póréhagymával és szalonnával, tészta, grillsajt és karfiol szunnyadt a fagyasztómban. Volt még szilveszteri maradék is a hűtőben: fűszernövény-fokhagymás vaj, tészta saláta, görög gazdasaláta, krémsajtgolyók, sajtos nyárs, ravioli, kecskesajt, camembert, krémsajt, joghurt, sárgarépa, paprika, tojás is mint különféle szalámi és füstölt húsok. Volt még néhány narancs, alma és egy grapefruit a házban.

Ízletes ételmaradék

Egészen a hétvégéig leginkább a szilveszteri maradékhoz ragaszkodtunk, és levakoltunk mindent, ami nem tartott sokáig. Szóval a saláták és a sajtos nyárs. Még egy T-bone steaknek is hinnie kellett benne. Néhány mini quiche-t és egy csomag Maultaschent is el tudtunk használni. Hétvégén elhasználtam egy felbontott csomag tagliatelle-t és finom szószt készítettem krémsajtból, fűszernövényekből, fehérborból és egy kis gyógynövényvajból. Szombaton ebédidőben meghívtak minket a szüleimmel ebédelni, este pedig volt néhány megmaradt mini quiche. Vasárnap a második T-Bone-nak hinnie kellett benne. Sült burgonyával és tejföllel tálalták.

Ezen a héten az izgatott a legjobban, hogy egyáltalán nem kellett élelmiszert vásárolnom. Így semmiféle csomagolóanyagot nem tudtam bevinni a házba. Az irodában is nagyon következetes voltam egész héten. Az ebédszünetben nem volt perec a pékségből és még a szupermarketből sem. Ehelyett joghurtot vettem gyümölccsel, szendvicseket és zöldségkebabot. Nem csak a kuka gyönyörködtet, hanem a figura is. És persze a pénztárcáját is.

Vasárnap kora reggel, a pékség kocsmatúrájából hazafelé, Dirk még egy nagy zacskó előző napi pékárut is kézbe tudott venni. Csak kidobták volna, és ez nagy kár lett volna, mert még mindig nagyon jó volt minden. Most egy egész kenyeret ingyen kapunk, meg különféle zsemlét is itthon. És az egészet egy szerves hulladék zsákba "pakolták", amit tovább tudok használni.

Műanyag nélkül nem lehetett teljesen

Sajnos a "szerves hulladékzsák " téma is bosszantott egy kicsit a múlt héten. Hétfőn kellett vennem egy új tekercs szerves hulladék zsákot (műanyagból), mert elfogyott az otthoni készletem. Ez nem tartozik közvetlenül a "csomagolási hulladék" témához, de ettől még idegesít. Hulladékelszállítással foglalkozó cégünk ezeket a műanyag zacskókat csak szerves hulladékként fogadja, ezért nincs más választásom. Legalábbis még nem. Mert idén mindenképpen szeretnék komposztot készíteni a kertemben, és így nem kell olyan gyakran támaszkodnom a biozsákokra.

Ami egy kicsit bosszantott is: Dirk hozott nekem egy csomag Katjes trópusi gyümölcsöt. Természetesen műanyag csomagolásban. Védelmére azt kell mondanom, hogy nem tudta, hogy januárban csomagolás nélkül veszek részt. Szóval megettem a gyümölcsgumit. Semmi sem segít.

Az első hét lezárása

Vásárolt és/vagy ajándékba kapott termékek csomagolással: Egy zacskó gyümölcsgumi

A következő hétre szeretném, ha magammal vihetném ennek a pozitív első hétnek az ambícióját. Mindenesetre az eddigi terv az, hogy továbbra is felhasználjuk a nem romlandó élelmiszert, és továbbra is minél kevesebbet vásároljunk. Kivéve persze a friss gyümölcsöt és zöldséget. De ennek csomagolás nélkül való beszerzése már régóta nem okozott problémát.

Te is részt veszel a kihívásban? Ha igen, hogyan sikerült az első héten?

Hagyjuk Meg Véleményét

Please enter your comment!
Please enter your name here